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▲教育部陳雪玉司長說明22縣市國中小校園食材登錄平台已於104年2月全面上線。(圖/教育部提供)
記者楊佳穎/台北報導
食安問題引發各界關注,教育部自103年9月起試辦校園食材登錄平台,今年2月底前共22縣市3388所國中小、658所高中及大專院校全面上線;而今年9月新學期開始,全國幼稚園到大學共5697校的營養午餐、校園合作社販賣的食品,都必須上網登錄!
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由行政院科技會報辦公室、教育部及衛生福利部合辦的「104年度校園食材登錄平台執行成果發表及分享會」23日於台大醫院國際會議中心舉行,會中邀請全國22縣市教育局處、衛生局相關人員參與,並請5個具有特色之縣市及4所學校分享推動策略及管理經驗,藉此帶動標竿學習,提升平台的作業效率。
教育部自103年9月起試辦校園食材登錄平台,揭露國中小學午餐內容、食材資訊及供應商資訊等,今日則在成果發表及分享會中說明「校園食材登錄成果暨未來食安通報機制規劃」,以期透過系統的自動化通報機制,迅速通知受影響之各級學校及教育主管機關,避免校園食用問題食品、食材,提升處理食安事件之效率。
為保障校園用餐安全及品質,教育部表示,除透過中央稽查、地方政府督導監測、學校驗收自主管理之三級食品安全衛生管理機制外,全速推動食材登錄機制,在今年2月底前,22縣市共3388所國中小、658所高中及大專院校已全面上線;今年9月新學期開始,全國幼稚園至大學共5697校的營養午餐、校園合作社販賣的食品,都必須上網登錄。
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